Vegetarische recepten | Steva's Kookboek

Bruschetta met tomaat en basilicum

Italiaans · 20 min

Tortilla española

Spaans · 55 min

Gazpacho

Spaans · 20 min

Patatas bravas

Spaans · 55 min

West-Afrikaanse pindasoep

West-Afrikaans · 50 min

Ratatouille

Frans · 70 min

Gratin dauphinois

Frans · 95 min

Minestrone

Italiaans · 60 min

Risotto met paddenstoelen

Italiaans · 45 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Italiaans · 20 min

Pasta alla norma

Italiaans · 45 min

Pizza margherita

Italiaans · 40 min

Rösti

Zwitsers · 40 min

Spanakopita

Grieks · 75 min

Couscous met zeven groenten

Marokkaans · 75 min

Griekse boerensalade

Grieks · 15 min

Gemista (gevulde tomaten en paprika's)

Grieks · 100 min

Hummus

Libanees · 15 min

Zaalouk (auberginesalade)

Marokkaans · 45 min

Gebakken plantain (dodo)

West-Afrikaans · 15 min

Chana masala

Indiaas · 45 min

Dal tadka

Indiaas · 45 min

Palak paneer

Indiaas · 40 min

Naan uit de pan

Indiaas · 35 min

Aloo gobi

Indiaas · 45 min

Tabouleh

Libanees · 25 min

Falafel

Libanees · 40 min

Misosoep met tofu en wakame

Japans · 25 min

Guacamole

Mexicaans · 10 min

Quesadilla's met bonen en kaas

Mexicaans · 20 min

Huevos rancheros

Mexicaans · 30 min

Wentelteefjes

Nederlands · 15 min

Griekse yoghurt met honing en walnoten

Grieks · 8 min

Shakshuka

Marokkaans · 35 min

Ful medames

Libanees · 25 min

Tamagoyaki (Japanse omelet)

Japans · 15 min

Bircher müesli

Zwitsers · 10 min

Kaasstengels van bladerdeeg

Nederlands · 25 min

Pan con tomate

Spaans · 15 min

Salade met warme geitenkaas en honing

Frans · 18 min

Fattoush

Libanees · 25 min

Baba ganoush

Libanees · 50 min

Belgische frieten uit de airfryer

Belgisch · 45 min

Geroosterde wortels met komijn en yoghurt

Marokkaans · 40 min

Elote (Mexicaanse maïskolven)

Mexicaans · 25 min

Aardappelpartjes uit de airfryer

Nederlands · 25 min

Pasta al pesto Genovese

Italiaans · 25 min

Cacio e pepe

Italiaans · 20 min

Rode curry met pompoen en kikkererwten

Thais · 30 min

Indiase eiercurry

Indiaas · 30 min

Yakisoba met groenten

Japans · 25 min

Burrito bowl met zwarte bonen

Mexicaans · 30 min

Orzo met spinazie en feta

Grieks · 25 min

Mujaddara (linzen met rijst en gebakken ui)

Libanees · 55 min

Käsespätzle

Oostenrijks · 40 min

Bietenstamppot met geitenkaas en walnoten

Nederlands · 30 min

Krokante kikkererwten uit de airfryer

Marokkaans · 20 min

Kelewele (pittige gebakken bakbanaan)

West-Afrikaans · 25 min

Belgische rijstpap

Belgisch · 50 min

Melanzane alla parmigiana

Italiaans · 70 min

Mango kulfi

Indiaas · 15 min

Red red (Ghanese bonenstoof)

West-Afrikaans · 40 min

Hangop met rood fruit

Nederlands · 10 min

Mousse au chocolat

Frans · 25 min

Clafoutis met kersen

Frans · 55 min

Affogato

Italiaans · 5 min

Arroz con leche

Spaans · 55 min

Dorayaki

Japans · 35 min

Sachertorte

Oostenrijks · 100 min

Bananen in kokosmelk

Thais · 15 min