Recept

Griekse yoghurt met honing en walnoten

Romige volle Griekse yoghurt met tijmhoning en geroosterde walnoten: zo eten ze het in Griekenland als ontbijt of dessert. Vijf minuten werk, met een paar vijgen erbij helemaal compleet.

Voorbereiding
5 min
Bereiding
3 min
Totaal
8 min
Personen
2
Niveau
Makkelijk

Griekse keuken

Griekse yoghurt met honing en walnoten

Bereiding

  1. Rooster de walnoten 2 à 3 minuten in een droge koekenpan tot ze geuren.
  2. Verdeel de yoghurt over twee kommen.
  3. Schenk de honing erover en bestrooi met walnoten en een snuf kaneel. Leg er eventueel vijgen bij.

Tips & variaties

  • Gebruik echte volle Griekse yoghurt (10% vet): magere "Griekse stijl" yoghurt is veel minder romig.
  • yoghurt
  • ontbijt
  • snel
  • vegetarisch
  • zonder koken

Griekse yoghurt met honing en walnoten · Steva's Kookboek · https://www.stevaskookboek.nl/recepten/griekse-yoghurt-met-honing-en-walnoten

Meer recepten